1. プリンも人間と同じ!?じっくりまったりがポイント
熱海の吹き上げる源泉からヒントをもらい、じっくり丁寧に蒸し上げることが、熱海プリンの美味しさの秘密です。実は、微妙な湿度や気温に影響されてしまうほどプリンはとっても繊細。おいしいプリンをお届けするために毎日の変化を見ながら作っています。
2. いきついたのは「シンプルな素材」
プリンをつくる上で余分な材料は使わず、素材の味を最大限引き出しました。
シンプルな材料で作ったプリンが一番おいしい!!
3. 小さなお子様からご年配の方まで楽しめるプリン!
もっと多くのお客様に選んでもらえるように、プリンの固さにも細心の注意を払っています。 やわらかすぎてもダメ!固すぎてもダメ! 熱海プリンは絶妙な「固さ」と、とろ〜り「なめらか」が絶妙なバランスが特徴のプリンです。
4. ひとつひとつていねいに手作り
美味しいプリンを作る為、毎日、プリンとにらめっこ。熱海の小さな工房でひとつひとつ手作りしています。このプリンを手に取って、喜んでもらえることが、私達の喜びです。さて、今日も地道にプリンとにらめっこ!
5.“牛乳瓶”のような、懐かしいデザイン。
昭和レトロな熱海の街並みにとけこむ様に懐かしさを感じるデザインを選びました。牛乳瓶のカタチに昔なつかしいあの頃を写して…レトロな熱海の魅力を次の世代にちゃんとバトンタッチすることが私たちの想いです。
6.“熱海の魅力”を汐風とともにお届けします。
海とともにある、熱海の街並みにぴったりのプリンを届けていくために、温泉玉子をトッピングしたり、塩をトッピングしてみたりプリンに熱海らしさを加えています。熱海の汐風がみなさんに届きますように、日々工夫をしています。
7. かばマークは、熱海を表しています!
熱海温泉は塩分の多いしょっぱい温泉。つかればほっこり!あたたかさが身体にのこります!そんな、塩の多い熱海にちなんで塩の大好きな「かばさん」をモチーフにした熱海プリンが生まれました!あたたかさと共に今日も「かばさん」は、まったりのほほん~と見守っています。
📍in 熱海プリン食堂/静岡
みなさんこんにちは!
おすすめスポットを紹介します。
ぜひ読んでみてください。
場所🗺 静岡、熱海
用途🏠 カフェ
見所👀 目立つ黄色い看板。
レトロなプリンはめちゃくちゃ美味しい!!
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柔らかめの瓶プリンやさん。パステルほどではありませんが最近流行りの固めプリンが好きな人には微妙かも。キャラメルは小さいプラスチック容器からいれるたいぷ!
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0557-67-5533
静岡県熱海市上多賀10-1