札幌といえば味噌ラーメンが定番だけど、実は味噌ラーメン専門店って極めて少なく、ここはそんな希少な店の1つ。麺メニューは味噌ラーメンとその味玉入りのみで、その潔さが個人的に好き。一般的な札幌味噌ラーメンと比べても濃厚なスープが特徴的で、納骨好きにはたまらない美味しさ。これだけでやっていけてるのも納得の完成度で、札幌に来たら是非訪れておきたい。
北海道札幌市中央区にあります😎
急に寒くなってきた札幌😨
いよいよ冬の足音が聞こえてきそうな気配🫣
そんな日は熱いラーメンでも食べて、
温まるしかない❣️という勝手な言い訳をつけて、
こちらへお伺いしました🤣🤣
今回も相棒はチャリンコ🚲
店の前に着くと思ったより並びが少ない😍
少し待って、いざ入店🚪
★味噌らーめん ¥950
油のベールに包まれた味噌ラーメンが着丼🤩
見た目はいかにも札幌の味噌らーめん🍜
早速頂くと、スープがめちゃくちゃ好み♡
生姜が効いてて、これは美味しいぜ✌️
噂に違わぬ味付け🫰
麺はちぢれ麺でスープをしっかり纏わせてくれる🥹
札幌の味噌ラーメンって気持ち麺が硬めだから嬉しい☺️
チャーシューはしっかり系のトロトロ系🫠
でもくどくないから全然食べられる👍
油のベールに包まれてるけど、全体的にもしつこくなくて、最後まで熱々で美味しく頂けるラーメンでした😊
店内は有名人のサインがびっしり✍️😳
かなりの人気店ですね🤗
確かに美味しくて、僕の中でベスト3入る味噌らーめんですね✨
またお伺いしたいです🤭
ごちそうさまでした🙏
狼スープ。
こちらもすみれの暖簾分けみたいね。
味噌卵らーめん ¥1,000
駐車場少ないので、みんな近隣に停めてましたが、警察頻繁に来てたので駐禁気をつけて。
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予算 : ¥〜1,000/人
食べログ:3.71(TOP5000)
百名店:2020
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狼スープ
北海道札幌市中央区南11条1丁目5-1
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中島公園からほど近い、道民&有名人ご用達の味噌ラーメン専門店。地下鉄 南北線「中島公園」駅からだと徒歩5分です。メニューは味噌のみの一本勝負、メディアに取り上げられることも多く、店内には天井まで有名人の色紙がびっしり貼られています。15席ほどの小さなお店なので時間帯によっては待ちが出ることもあります。最初、ニンニクが圧倒的で後でじわじわと生姜が効いてきます。
カウンター5席、長テーブル1卓(6~8席)、円テーブル1卓(4席)
店横1台
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0115118339
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