5.0

2016年5月27日オープンの伊勢海老をベースに伝統陶器を使った様々な創作料理を楽しむことができる創作鉄板ビストロ『眞か-SHINKA-』。⠀
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今回紹介するのは、
ハンバーグ王子の“ハンバーグ”✨
と
眞か-SHINKA-の“伊勢海老”
を組み合わせた期間&数量限定コラボメニュー！
その名も「伊勢海老ハンバーグドリア」👀✨⠀
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それでは、いただきバーグ🍴⠀
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三重県産松阪ポーク100%ミンチ肉は、ふっくらふわふわな肉感とあふれ出す肉汁が共存する美味な仕上がり〜🐷✨
そこにあわさる同店特製の伊勢海老味噌使用の旨味たっぷりベシャメルソースとチーズがあわさることでたまらないお味に〜🦐🧀✨

というわけで至高のドリアマリアージュ発動～🐣✨⠀
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ハンバーグ王子&眞か-SHINKA-による何度も試作を重ねたコラボメニューなだけにまさに一食の価値アリのハンバーグに✨
冬季限定&数量限定なので気になる方はぜひ訪れてみて〜(^3^)/✨⠀

5.0

此度は「伊勢海老」に酔いしれる

訪れたのは、東京都目黒区上目黒にある「眞か -SHINKA- 」

2016年7月にオープンした隠れ家レストラン。ここには完全に惚れ込み月に一度は暖簾をくぐる

伊勢海老を主軸とした旨味のタイダルウェーブ、バラエティに富むドリンクのラインナップ

空間・食器に溢れるファッショナブルなまでのセンス、そして中目黒エリアとは思えないコスパの良さと死角が無いにも程がある

ライブ感溢れる1階のカウンター席、若手作家達のこだわりの食器が並ぶ2階のテーブル席、そして大切な方との絆を深める3階の個室

それぞれの階層によって表情を変えるのも魅力の一つだ

この店に惚れない女子は居ないだろう。オトナのデートシーンにもおすすめだ

｜当日のオーダーリスト
・本日のなめろう 炙り卵黄といぶりがっこ...580円
・リアルとんがりコーン...580円
・白ハマグリの白ワイン蒸し...1,180円
・Yoshi- ／ 嘉 スパークリングシャルドネ...800円
・Bikou ／ 微香 日本酒スパークリング...900円
・Wasabi Tonic ／ 伊豆わさび焼酎トニック...780円
・Daishinsyu ／ 大信州 長野県 辛口...1,280円
・Taturiki ／ 龍力 兵庫県 中甘口...1,280円
・ARUGANO FOGO（赤）／ アルガーノ・フォーゴ...680円
・ARUGANO VENT（白）／アルガーノ・ヴェント...680円
・ASSEMBLAGE ROUGE ／ 胎内高原ワイン アッサンブラージュ ルージュ...880円
・ASSEMBLAGE Blanc ／ 胎内高原ワイン アッサンブラージュ ブラン...880円

「眞か -SHINKA- 」をどうぞよしなに(ミ◝ω◜ミ)

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店名：眞か -SHINKA-
住所：東京都目黒区上目黒2-7-10 北上ビル 1F
電話：050-5592-1532
予約：可
時間：17:00〜23:00
定休：不定休
予算：夜6,000円〜7,999円
交通：東急東横線、日比谷線「中目黒駅」より徒歩3分、中目黒駅から163m
支払：クレジットカード可
@shinka_nakameguro

▶︎ 店舗情報は公式HP、食べログを参照
▶︎ 最新情報は直接店舗へご確認ください

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