大人の街、銀座😌
すずらん通りの地下1Fある
Bar夕凪🍸に行ってきました!
お店に入るとふわっと沈香の香りが。
和モダンな落ち着いた雰囲気と合わさって、
穏やかな気持ちになります☺️
バーカウンターにかけると
バーテンダーの神木さんが
旬の果物🍋や野菜が載ったお盆を見せてくださいます。
そう、このバーでは
旬の食材を生かしたカクテルが頂けるのです!🥰
---------------------2月のカクテル---------------------
・広島県瀬戸田レモンのジントニック
・ウォッカアップルジュース
・有田みかんのボッチボール
・根生姜のモスコミュール
・フルティカトマトのブラッディメアリー
・抹茶と栗のリキュール豆乳オレ
・ユウナギコーヒーのブラックルシアン
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★1杯目 根生姜のモスコミュール🍸
今までに飲んだことのないモスコミュール!😳
ピリリとした生姜の美味しさを
ダイレクトに感じました!✨
熊本県の生姜を使ったモスコミュール。
通常、ウォッカとジンジャエールですが、
あえて生姜とウォッカ、炭酸で。
素材の美味しさが伝わります!💓
★2杯目 ウォッカアップルジュース🍸
皮ごと手絞りのカクテル。
りんご🍎ってこんなに甘いの!?
鼻に抜ける優しいりんごの甘さ🥰
何とも言えないです。
お砂糖入っていないのに、この甘さってすごい…。
カクテルで季節を感じられるなんて、
初めての体験でした!🥰
誰もが知っていルカクテルを
良い素材で作ることを大切にしてらっしゃる夕凪さん。
だから海外のお客様にも大人気なんですね!
素材の美味しさを楽しめるBAR yu-nagi🍸
人気のBARなので、
是非予約してから訪れてみてください!🥰
📍 銀座駅 / 東銀座駅 / 有楽町駅
🍸 BAR yu-nagi 夕凪
銀座ユニクロの裏にある
隠れ家バー"yu-nagi"さんへ。
元農協職員のオーナーさんが作る
素材にとことんこだわった
カクテルを楽しむことができるお店◎
和モダンな落ち着いた雰囲気の中で、
オーナーさんも和装でおもてなししてくださり、
✎ 有田みかんのボッチボール
✎ 熊本のしょうがを使ったモスコミュール
✎ べにほっぺ🍓のデザートワイン
✎ オリジナルブレンドコーヒーのブラックルシアン
をいただいて、どれも本当に美味しい🥲
誰もが知っているような
ポピュラーなカクテルを
質の良いもので提供していて、
味はもちろんのこと、
心地よさも抜群のオススメのバーです🌙
#取材協力 #バーユウナギ #銀座バー
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#フルーツカクテル #ノンアルコールカクテル
銀座駅B3出口からほんの3分程度で着く、
地下にある隠れたバー。
扉を開けるとふわっとお香の香りが…!
バーテンダーさんも着物。茶人だそう。
よくみるとカウンターの端には茶筅。
これは外国人が特に喜びそう。
実際、外国人のお客様も多いらしく、
英語対応可とのことで接待にも◎!
カクテルは、りんごと抹茶を選びました。
りんごの甘みが、砂糖を入れていないのか確認してしまうレベル🍎🥹
皮ごとミキサーにかけ、丁寧に濾したものだそう。
本当に美味しかった、、、、、
抹茶は、茶道歴を活かして盆点をアレンジしたそう。
目の前で丁寧に点ててから、はちみつで甘味をつけた豆乳と栗リキュールに注いで完成✨
ひと口ごとに抹茶がふわっと香るのがすごい…
どれも1杯¥2400、チャージもお通し代もなしという信じられない良心設定。
これなら私でも、特別な日に安心して伺えそうです🥹笑
グラスも切子だったりと、本当に素敵な空間でした。
絶対にまた伺います🤍
#取材協力
銀座ユニクロの真裏にあるビルにある
隠れ家バー「バー夕凪」へ🍸🤍
元農協職員のオーナーが作る
こだわりのフルーツカクテルを
楽しむことができるよ🥰
お店の雰囲気は和モダンな落ち着いた雰囲気。
カウンター席の後ろにソファ席もあるよ!
単衣着物を着たオーナーが作る
フルーツカクテルはどれも絶品!
年明けは1/9より営業開始!
♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡
◆頼んだもの
12月のフルーツカクテル🍸
▷ウォッカアップルジュース
▷フルティカトマトのブラッディメアリー
▷ 有田みかんのボッチボール
▷ フルティカトマトのブラッディメアリー
▷ 抹茶と栗のリキュール豆乳オレ
♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡
▷ウォッカアップルジュース
フレッシュなりんごジュースを飲んでいるような、りんごを丸々絞ったカクテル🍸
▷フルティカトマトのブラッディメアリー
目の前で大粒フルーツトマトを潰して作る
美容にも良さそうなカクテル🍅
アクセントの胡椒もほんのり効いていていい感じ。
▷ 有田みかんのボッチボール
フレッシュなみかんをアマレットで割った
爽やかなカクテル🍊
▷ 抹茶と栗のリキュール豆乳オレ
目の前でお抹茶を立てて
栗のリキュールとはちみつを合わせて
作るオリジナルカクテル🍸
2層に分かれていて色合いも美しい😍
毎月メニューが変わるから、
季節のフルーツカクテルを楽しみに
定期的に訪れたいお店になりました🤍🚶
【BAR yu-nagi(バー夕凪)】@bar_yunagi
📍中央区銀座6-8-6 すずらん通り
ユニクロの真裏 木の実ビル B1F
🚶銀座駅より徒歩分、新橋駅より徒歩分
🕐月〜金18:00〜26:00、土18:00〜24:00
🗓️定休日:日・祝日
👛5,000〜10,000円
チャージ、サービス料なし
💫21時以降は混み合うため、20:30までの来店をおすすめ!
銀座駅A1出口徒歩5分、ユニクロ銀座店の裏手にある木の実ビル B1Fのカクテルバー 「BAR yu-nagi」。
船をイメージした店内は、お香の柔らかな香りが漂う大人の空間。バーカウンターに腰掛けると、船の窓から海上の夜景を眺めているような不思議な感覚になります。
カウンターの上には店主が厳選した旬のフルーツと野菜が美しくディスプレイされていて、産地やお味の説明を伺って、好きなカクテルをオーダーするシステムです。
BAR yu-nagiではチャージやサービス料がなくて、何を飲んでも一杯あたり税込2,400円。おつまみ代も含まれているのが嬉しいですね♪
チャージ代など一切ないのは、銀座ではかなり珍しいです。明朗会計なので、銀座のバーデビューにおすすめ!
しかも、お酒に詳しくない方でも聞いたことのあるジントニックなどのカクテルを、瀬戸田レモンなど旬の新鮮な材料でいただけるので安心して楽しめます。
店主の元に毎週届けられる6〜7種類の鮮度よいフルーツや野菜。元農協職員の店主だから実現できる仕入れルートがあるので、季節ごとに新鮮なフルーツを使用したフルーツカクテルがいただけるんです。嬉しいですね💕
18時開店で、21時過ぎには席が埋まってしまうことが多いので、早めの時間帯がゆったりとできておすすめです。
今回は、
▷アマレットをオレンジジュースで割ったボッチボールという爽やかなカクテル
▷夕凪コーヒーのブラックルシアン
▷ノンアルコールの瀬戸田レモン×トニック
▷ノンアルコールの青森の大西ハーブ農園のミントを使ったカクテル
をいただきました。
おつまみは、美味しすぎなグランプラスのデカンナッツショコラキャラメル味と柿ピー。
厳選果実のフルーツカクテル、是非楽しんでくださいね♪
全面喫煙可
0335729977
〒104-0061東京都中央区銀座6-8-6 木の実ビルB1階