越後湯沢駅を出てすぐのところにある水屋さん。少しレトロな雰囲気な店内で、名物の湯澤るうろ(ロールケーキ)と温泉プリンをいただきました♪ロールケーキは、期間限定でモンブラン風のアレンジをしたメニューがあったので、そちらをいただきました♪ふわ~っと溶けるロールケーキは、甘すぎず生クリームもとっても軽い! こんなに軽くて美味しいロールケーキははじめて食べました♪プリンはとろとろタイプで、さらっとしたカラメルとの相性が最高でした。どちらもテイクアウトができますよ~(^-^)
ロールケーキがふわふわでとても美味しかったです。コーヒーは温泉水でじっくり抽出したコーヒーでした。
越後湯沢駅前ロータリーからもすぐ目の前のお店です。酒粕チーズケーキとアイスコーヒーを頂きました。店内の調度品は古いものをうまく使って洒落てます。私が座った席は昔の長持をテーブルに造り直したもので、レトロな鍵金具をそのまま生かしたものでした。温泉水で入れたというコーヒーや温泉プリンなどここでしか味わえないものがメニューに沢山あります。
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