お客さんも店員さんもみんな紳士です。窓喜古なの店がと驚くようなパリッと決まったひとが集まったお店で、ここではこおりなしハイボールが名物です。お肉の味をしっかり噛み締めることのできるビーフかつのサンドイッチは絶品です。百貨店のサンドイッチは比にならないくらい分厚いお肉は噛みごたえ抜群で薄い衣がソースの味を吸って、揚げたときの油と絡んで口の中で旨味に変わります。変わっているのはお通しも、さすがは銀座?お通しは定番の枝豆出はなくまさかの皮つきピーナツ、これは洋酒がすすむいおつまみになります。
銀座駅より徒歩3〜5分の場所にあるBAR サンボア 銀座店。
東京と関西を中心に店舗展開されており、高い評価を得ている店舗が多い人気のBAR。2022年BAR百名店に選出されています。
時間帯によるかもしれませんが、マスターが1人で切り盛りされており、カウンターとテーブルが全部で20席程度用意されているので、比較的入りやすいお店です。
今回いただいたのは、ジンバック。ジンとジンジャエールに柑橘の香りを加えた、飲みやすい定番のカクテル。甘味と炭酸のすっきりとした味が強く、氷とのバランスも絶妙で、少しずつ氷が溶けていくことで味わいが変わっていきます。銀座のお店とは思えないほど、リーズナブルな価格設定も魅力でした!
銀座で少し飲み直したい時、利用しやすい人気のバーなので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!
スタンディングカウンター約10席、テーブル10席
全面喫煙可
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