4.0

2023年1月16日オープンの旧西麻布郵便局跡地“atirom Tokyo”と“つかんと”がタッグを組んで手掛ける東京ビストロ『つかんと七洋軒P.O.』。⠀
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注文したのは「デミチーズハンバーグ」と「塩ハンバーグ」👀✨⠀⠀
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それでは、いただきバーグ🍴⠀
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牛豚比率8:2の合挽きミンチ肉は、適度な肉感とジューシー感が共存する美味な仕上がり〜🐮🐷✨⠀
肉の旨味がダイレクトに楽しめる塩ハンバーグも良いけど、それ以上にコクあふれるデミチーズとあわさることで秀逸なお味に〜✨⠀

というわけで赤ワインマリアージュ発動～🍷✨

他にも、
・ザ・スパゲッティナポリタン🍝
・天然海老フライ串🍤
・とんかつ🐷
・カツ丼🐷
・富士山カヌレ🗻
・杏仁豆腐🍨　
・紅茶プリン🍮
と存分に堪能〜✨⠀
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従来のとんかつだけでなく、フレンチや洋食、和食のエッセンスを取り込んだ“東京料理”を色々と楽しめることができてめっちゃ満たされた〜✨
これはまた行かないと～(^3^)/⠀