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東北日本海側の海の一大拠点である秋田港にある観光施設「セリオンタワー」の地上にプレハブ小屋的に出店している地元では知らない人がいないほど有名な「ババヘラアイス」の名店です。
ババは「婆」でヘラは「コテ？しゃもじ？の総称」で、妙齢の女性スタッフが、ヘラを使って、コーンの上に芸術的なバラの花のような盛り付けをしてくれる伝統芸能です。（嘘…でも認定されても納得する…笑）
残念ながら、写真を撮る前に食べられてしまったので画像は割愛。他の方の画像をご覧ください。
この「ババヘラ」は地域活性化の切り札になってもいいような気がしますが、ババたちが出たがらないのでしょうか。
都会の小学校で運動会に進出してほしいですね…(笑)