大宮の武蔵一宮氷川神社二の鳥居近くの氷川だんご屋 @bingchuandangowu を訪れました。
だんごを焼く香ばしい匂いが漂ってきます。
氷川セットを食しました。
だんご、酒まん、揚まん、ウメ茶のセットです。
だんごはしっとりもっちりとして上品な味わいです。
焼き目が香ばしく、海苔の磯の風味も良いです。
酒まんは生地がふんわりとして味わいが良いです。
餡子の小豆の味わいも良く、甘味が効いています。
揚まんは、外側がカリッと挙げられていて砂糖がまぶされています。
表面がカリッと香ばしく中はふんわりとして餡子の甘味も良く、後を引く旨味があります。
ウメ茶は塩梅が良くて梅の華やかな味わいがします。
甘味が効いた酒まんと揚まんにウメ茶がよく合いました。
美味しかったです。
○氷川セット 税込620円
【氷川だんご屋】
埼玉県さいたま市大宮区高鼻町2-12
道路脇のベンチ前に1台くらい道路にはみ出しますので注意
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0486443782
〒330-0803埼玉県さいたま市大宮区高鼻町2-130