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旅館の方にオススメしてもらい、朝食後のまったりタイムへ。知る人ぞ知るアップルパイは売り切れることもあるのだとか。無事に食べることができました！一目見たとき薄いアップルパイに対しあれ？これあってる？と頭上にハテナがいっぱい現れていました。一口食べればほっぺたが落っこちそうな優しい味わい。甘さ、シナモンの風味、食感、食べやすさ全てがマッチしていました！ぜひ由布院の旅の休息に訪れてみてはいかがでしょうか。旅館に併設してあるが宿泊客以外も楽しめるカフェとなっていました。