博多駅から徒歩10分くらいのところにあるこじんまりしたうどん屋さんです。お店の前にのぼりが立ってあるのが目印です。日曜のお昼頃行くと10人くらい行列ができていました。店内にはカウンター席とテーブル席があり、2人で行ったのでカウンターに案内されました。初めて行ったので名物のカルビぶっかけうどんを注文しました。数分でうどんが出てきました。寒かったので温かい方を選びました。コシのあるうどんの上に甘辛く煮こまれた肉と卵黄がのっていました。混ぜて食べるとよく絡んで絶品でした。
並ぶことはありますが、並ぶ価値のあるまた行きたい美味しいうどん屋さんです。
博多区住吉にある
『えびすやうどん』
2014年にうどん日本一決定戦で準優勝になったお店😍
カルビぶっかけ 730円
を注文😊
天気もよく暖かったから冷たいぶっかけにしようと思ったけど今回は温かいのを注文😆
炙ったカルビが香ばしくて美味しい🙆♂️
平打ち麺はもちもちしててカルビと卵と絡めて食べると絶品😋💯
美味しかったな〜😚
次行く時はもっと暑いだろうから冷たい方を食べようかな✨
ごちそうさまでした‼︎
えびすやうどん
@ebisuyaudon
福岡市博多区住吉2-16-8
0922621165
営業時間
11:30〜18:00
日曜営業
定休日
水曜日
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福岡で有名なおうどんやさん「えびすやうどん」さん🍜
えびすやうどんさんと言えばみんなご存知「カルビぶっかけうどん」✨
甘辛い味付けの牛肉に生卵と自家製うどんを絡めていただくと絶品ですね。
実はこちらのお店、カルビぶっかけうどんだけではなく他にも美味しいメニューがたくさんあります✨
今回はその中の「和牛すじスタミナうどん」をいただきました!
見た目辛そうなスープは玉子でちょうどいい辛さで、牛スジとうどんに絡んですごく美味しい💓
𐩢𐩺和牛すじスタミナうどんセット 780円
この辛さは調節していただけるので激辛好きな人も好みの辛さにしてもらえます。
うどんを食べ終わったら〆にスープにご飯をいれてのりをのせて雑炊にしていただきます。
これがめちゃめちゃ美味しくてびっくり(*˙O˙*)
お茶積みたいにサラサラ食べれちゃいます。
この雑炊また食べたい!!
カウンター7席 7人テーブル 4人テーブル 2人テーブル
分煙
11:30~14:00まで禁煙
隣にコインパーキングあり
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0922621165
〒812-0018福岡県福岡市博多区住吉2-16-8