東京駅丸の内南口直結の東京ステーションホテルの地下にある中華の名店。とても評判がいいお店です。ホテルにあるお店なのでラグジュアリー感もあり、全体的に照明は暗めで静かでとてもいい雰囲気です。こちらのお店は広東料理で身体にいい中華がいただけるとのこと。中華なんだけど、フレンチのような繊細な盛り付けをされて出てくるお料理はどれも色鮮やかできれい!お味もあっさりしています。こちらの中華ならダイエット中や年配の方でも満足できるのではないかなと思います。お値段は多少張りますがたまには有名シェフのお味をいただくのもいいと思います。
Cantonese 燕 KEN TAKASE【東京駅・東京ステーションホテル】
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『ヘルシーで栄養価の高いものを食す事で、若々しく健康的な心身を保つ』がコンセプトの女子ウケしそうなお店に行ってきました👭💙
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食べログ100名店。
マンダリンオリエンタルホテル東京「カントニーズダイニング SENSE」で初代料理長を務め、ミシュランスター店へと導いた「高瀬健一さん」が手掛けているお店です🇨🇳
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ビーガン仕様等のコースもちょっと気になりましたが初回ということもあり通常のコースで予約してみました✍️
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んむぅ、全部美味しい😌✨
重たいもの苦手族の私ですがまったくもたれたりもなく最後の一口まで美味しかったです。
満足度高すぎてこれでヘルシーなの...?と狐につままれた気分でしたが卵黄無使用でコレステロール0のマヨネーズや大豆ミートをうまく使っているのだそう、旨味=カロリーではないんだなと思いました...❣️
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こんなにも一品一品凝っているのに3ヶ月毎にメニューを変更が行われるのだそう。
すご😌💦✨
店内の作りから接客まで高級フレンチ~とキラキラ空間なのに、料理はしっかり中華で面白いお店でした。
東京駅直結という立地も良いし非の打ちどころなし、ここぞといったときにも使えそう✌️
ごちそうさまでした~
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東京駅直結の東京ステーションホテル地下一階のレストラン
こちらでは「食べて美しくなる」身体に優しい素材・調理法の絶品広東料理をいただけます。
土曜日の13時に二名で予約、来店しました。
今回予約したのは「艶燕 LUXURY SWALLOW」のコース。
「食べて美しくなる」中華というだけあり、全てのお料理が身体に優しい味わい。
中華料理のコースだと途中でお腹いっぱいになってしまう私ですが、こちらのお店のコースでは全く胃もたれすることも苦しくなることもなく、食後も健やかに過ごせました。
店内には女性同士のお客さんが多く、カップルや結婚前の顔合わせのような方々もいらっしゃいました。お食事が美味しく上品な雰囲気でサービスも丁寧なので、大事な人とのお食事にピッタリですね。
ぜひまたお伺いしたいお店です。
ご馳走様でした。
御予約時に席の指定は承りませんこと御了承ください。
8人可
20人~50人可
東京ステーションホテル駐車場
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05055892250
〒100-0005東京都千代田区丸の内1-9-1東京ステーションホテルB1階