札幌の中心地、赤レンガテラスの2階にあるビュッフェレストランです。
観光地でもある赤レンガこと北海道庁を眺めながら食事をすることが出来ますので観光客にも人気ですが、地元札幌の人も多く訪れますのでランチタイムには予約が必須です。
私も2週間前から予約して行きました。
鶴賀グループが運営していますので味は折り紙つき！
料理の種類は和食、洋食、中華などさまざまですが、比較的年齢層が高いためか、野菜の料理が多めだったように思います。
デザートの種類はそれほど多くありませんが鶴賀ロールをはじめ、クオリティの高い品々が並んでいます。
味良し、ロケーション良しのレストランです。