釧路市柏木町春採湖近くにある、竹老園東家総本店は地元釧路市民で知らない人が居ない位の老舗蕎麦屋さんです。昭和天皇も来たことがある事で有名です。
敷地内に日本庭園の様な庭もありそちらも素敵です。
お蕎麦はどれも美味しいですが、蕎麦を海苔で巻き寿司のようにして巻いた、蕎麦寿司がとても有名ですごく美味しいです。また、お蕎麦はクロレラが入っている為緑色をしていて、それも東家の特徴です。お土産にお蕎麦を買って行くことができるので家庭でも楽しめます。
釧路の蕎麦屋さんの人気店なので、お昼時は結構混んでいます。少し時間をずらして行くと待ち時間が少ないかもしれません。
創業は明治7年、道内各地にあるお蕎麦屋さん、「東家」の総本店です。釧路の春採湖(はるとりこ)湖畔にある建物は創業者が築いたお屋敷で広い庭園を備えています。東家の定番のお蕎麦は「緑色」をしています。緑は「新蕎麦」の色。一年中、新蕎麦を食べている気分を味わえるように、クロレラを使った緑色のお蕎麦が出されるようになったのだとか。つなぎに卵黄を使った欄切り蕎麦も有名です。
以下より、この施設の詳細情報が掲載されている外部サイトをご覧いただけます。
「竹老園 東家総本店」の運営者様・オーナー様は、RETRIPビジネスアカウント(無料)にご登録ください。
RETRIPビジネスでは、スポットページの管理・編集をはじめとした法人様限定の機能がお使いいただけます。スポットページを運営施設の魅力発信にご活用ください。登録はこちら →RETRIPビジネスに登録(無料)
オーナー様以外の方はこちら →このスポット情報の修正を依頼する
0154416291
〒085-0824北海道釧路市柏木町3-19