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カフェの利用はしたことないですがネット通販で姉妹店のオーバッシュクラストのパンを毎月お取り寄せしています。パンは全て手作り。そして天然酵母で国産の小麦を使用しています。ドライフルーツやナッツ類もオーガニックとのこと。また地元の鳴門金時なども使用。
ハード系のパンが好きでよく食べますが外はカリッと。歯ごたえのあるパンだけど重たくない。しかも中に入っているドライフルーツなどもいっぱい入っていてボリューム満点。徳島まで行くのは遠いけどネット通販なら冷凍で届くしいつでも食べられて手軽で便利です。