ひばっこそばはヒバの葉っぱと薬草がブレンドされていて、味わい深かったです。ヒバを使って建てられたレイクハウスも素敵でした。ひばっこそばはヒバの葉っぱと薬草がブレンドされていて、味わい深かったです。ヒバを使って建てられたレイクハウスも素敵でした。
新鮮な地野菜、農産品、特産品、加工品が廉価で販売されています。青森ヒバの加工品、けいらん、宇賀焼、しもきた和紙人形などが人気です。渓流そば、高原ざるそばがおすすめで、ヒバソフトクリームも見逃せません。周辺を巡る散策路が整備されており、湖の眺めを楽しみながら、ゆったりと休息をとることができます。
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