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今回の投稿は〜
大阪・豊中にあるうどん屋【空飛ぶうどん
やまぶき家】さん！
食べログ百名店にも2度受賞された名店！
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📝頂いたメニュー
・とり天ぶっかけうどん
・ちくわ天
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かけうどんか温かいうどん、つけ麺、カレーうどんとどれも食欲をそそりそうなメニューが勢揃いです✨
今回は、暑い時こそ食べたくなるぶっかけうどんにとり天とちくわ天をトッピング！
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ひんやりとしたお出汁に浸かったうどん。トッピングした小サイズのとり天2ヶとビックサイズのちくわ天と豪快に‼️食べ応え間違いなし！
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まずはうどんを。
讃岐うどんと比べるとやや細めの印象。
うどんは、ツルツルとした滑らかさと喉越しの良さ！本場讃岐うどんと比べるとコシや粘度は、やや優しめでありますが、適度なモチモチとした食感とコシが効いていて食べやすく美味しいです~♩
お出汁もさっぱりとしており、うどんとの相性もGOOD！
暑い時に最適です~😆
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次にトッピングした天ぷら。
うどん食べる時に欠かせないトッピングのとり天。
小ぶりサイズなので、食べやすいのがまた嬉しいです😆
揚げたてほやほやなので、衣はザクザクとしたしっかりとした食感。とり肉は、ジューシーにジュワッと旨味が溢れ出ます~🤤
熱々なので火傷には要注意が必要です⚠️
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ちくわ天は、なんと言ってもこの大きさ‼️
半端ない‼️
こちらも揚げたてほやほやですが、ちくわ本来の食感がしっかりと残ってます！ふわふわとした柔らかさと風味がしっかりとあり美味しいです！
揚げ具合がまた絶妙でした👏
天ぷら美味しいのはまた、嬉しいですね~😆
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開店前からもう既に列ができるほど人気でした！
また本来のうどんとはちょっと違った感じで、最後まで堪能できました！
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美味しかったです~😁
ご馳走様でした~😆

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🍜【大阪府・豊中】
🌸空飛ぶうどん やまぶき家🌸
@udon_games

🍜豚バラの肉汁つけ麺　小ごはんのセット（830円）🍜

お仕事でのランチにお伺いしました💡

知らずに入ったのですが、美味しいお店と有名店だったらしい🍜✨

百名店2020、2022と選ばれているようです😋

日曜日だったのですがランチメニューがあったので頂きました！✨

豚バラ、ネギ、お揚げがたっぷり入った暖かいスープは絶品！

なんだか優しいお味でした🤤

うどんは冷たく〆てあり、程よくコシがあって美味しい！

ご飯はサービスで、最後にスープに入れて、おじやのようにして食べたらとても美味しかったです🍙


皆さんも是非行ってみてね〜🍜✨

📍大阪府豊中市岡上の町2-2-5
⏰11:30～14:30
18:00～21:15(L.O.)
日曜営業
😪月曜日

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