だるま本店はすすきの駅から徒歩でちょっとのところにあります。年末、北海道へ旅行に行った時に開店時間の30分ぐらい前に行ったのですが、すでに結構並んでいました。吹雪の中、震えながら外で待っていました。列が進んでくると暖房付きの椅子に座れます。回転が早いので1時間ぐらい待って入れました。店内は全部カウンターでした。マトン肉を何回も注文しました。やわらかくて、一緒に野菜も進む。野菜おかわりも何回もしました。特にタレがなんとも言えない、今まで味わったことのないおいしさでした。だるま本店は自分が今まで食べた中で一番美味しいジンギスカンでした。吹雪で寒くて辛かったですが、並んだかいがありました。
観光の外国人の方々も足を運ぶ、北海道のジンギスカン店【だるま】さん。
やっぱり北海道にきたからには!と本店に足を運んでみることに。
ラストオーダーまではまだ1時間くらいあるし、と最後尾に並ぶ。
前には海外の方ばかり。大きなスーツケースを持った方も。5分ほど並んだ時点で、「ここまでね」とお店の入口の札もClosedとなった!うわ、セーフ!!!
もう、何軒目か、だったけれど頑張って来てよかった!
待つこと40分、店内へ。そしてすぐにラストオーダー。
カウンターのみの店内は狭いけれど味がある感じ。
本当は敷く野菜を頼まなければいけない(有料)んだけれど、ごめんなさい、オーダーしたのはジンギスカン、ヒレ、そしてドリンク。
ジンギスカンはジンギスカン鍋で焼くのだけれど、店員のおばちゃま達がタイミングや焼き加減などは常にアドバイスを下さるので、初めて食べる人でも安心。
元祖ジンギスカンはタレがやみつき!ヒレはやわらくて臭みも何も無く、とても食べやすかった♡
行ったのは本店だけれど、朝までやっているお店や広いお店などいくつか店舗があるそう。
ご馳走様でした。
カウンター14席
全面喫煙可
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