東京駅で美味しいバウムクーヘンを買いたくなったら、ねんりん家大丸東京店がおすすめです。ヨーロッパで生まれたバウムクーヘンを日本人好みに、をコンセプトに材料・配合・焼き加減に徹底的にこだわり完成しました。看板商品はマウントバームのしっかり芽とやわらか芽です。しっかり芽はフランスパンを意識して、外側はカリっと中はしっとりとした食感で濃厚なバター風味が芳醇な一品です。やわらか芽はカステラを意識して、とことんふっくらとした柔らかさを追求したたまご風味が優しい一品です。個包装になったひとくちタイプは、お土産におすすめです。
マウントバームを食べましたが外は香ばしく生地はしっとりしていて美味しかったです。周りにまぶしてあるシュガーが良かったです。
しっとり美味しいバームクーヘンですがお値段がそこまで高くなく買いやすいです。色んな種類がありお土産にもぴったりです。
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