静岡でうなぎといえばここ石橋うなぎ店です。駅からそんなに離れていないこともあるのですが、人気店なのでこみ合ってます。なにが人気かといえばうなぎの一本焼き定食です。鰻好きの知人の社長がわざわざ大分や山口からくるほどの知名度があるうえに予約が開店しかとれないですから注意が必要です。むしろ県外からの遠征組が最近は多いかもしれないです。関東風の背開きで焼き方は関西風ですので関東風が好きな方は一言あるかもしれないです。味、タレは濃いめで甘めの中に独特の苦味が感じられます。西日本在住歴が長いと濃すぎるような気は若干します。残念なのはうまきがないところです。
お頭付きの一匹丸ごと焼きの鰻が頂ける✨
囲炉裏があったりと雰囲気もいい感じ☺️
うなぎのビジュアルもインパクトありw甘めの濃厚タレでご飯も止まらない!身はふんわり柔らかく、余分な脂も落ちており美味♪
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うなぎ一本焼き定食のみ。一本丸っと焼かれるとインパクト大!味も美味しい。最後まで飽きずに食べられる!
静岡と言えばうなぎ!ということで石橋うなぎ店へ初訪問です。
うなぎはうなぎでもこちらは一本うなぎが頂けるとのことで期待大です。
静岡駅からは車で10分〜15分。
歩いてなんてとても行ける距離ではなく、
バスでも停留所から歩いて10分くらいかかるので観光で静岡へ行かれた方はタクシーで向かいましょう。
こちらのメニューは、1メニューのみなので着席したら何も言わずとも一本うなぎの定食が出てきます。
焼きあがるまで少し時間がかかります。
お待ちかねの一本うなぎ!は頭もついていて今まで食べたことのないうなぎでした。
濃いめの甘辛ダレもいつも食べ慣れた感じのタレではなく、新しいうなぎ料理をいただいた感じでした。
そのままいただいてもごはんと一緒でも!
美味しくいただきました!
カウンター7席、テーブル席40席
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