さいたま市にあるスイーツのお店で、南与野駅から歩いて3分くらいのところにあります。
テイクアウト専門でプリンを販売していて、外観は可愛らしくこじんまりとした感じのお店でした。ショーケースに、たくさんのプリンが並んでいてみているだけでワクワクするような店内でした。私が行った夕方頃は、3人ほどお客さんがいました。
店員さんはずっとニコニコしていて、和やかな雰囲気で気軽に立ち寄ることができました。
私は季節限定のストロベリーのプリンを購入したのですが、480円と少し高めでしたが食べてみると飲めてしまうほどなめらかで、値段相応の大満足の味でした。
店名の「vuke」とは、スワヒリ語で蒸すという意味らしい。
プレーン、抹茶、カカオ、チーズ、コーヒーゼリー、カフェラテ、ストロベリー、マロン、ほうじ茶など種類がたくさんあり。
ストロベリーを食べたけど、今まで食べたプリンの中で一番美味しかったです。
ただ、450円は少し高いかな。
ころんとしたふたつき瓶に入ったプリンは、なめらかで甘さも控えめで美味しいです。味は苺が好きですが、ほうじ茶や抹茶などの和テイストからカフェラテなどの洋物もあります。季節限定の梨や柿などの変り種もあるので、季節ごとに訪れたいです。
蒸しプリンというのが珍しいです。
蒸すことで、栄養価を損なわずに、素材の良さをしっかり伝えられるとのこと。
確かに、なめらかで濃厚。
9種類全部食べたくなります。
抹茶、プレーン、ストロベリーを食べましたが、私は、ストロベリーが一番好きです。
苺とジュレの相性が抜群です。
ただ、450円とちょっと高い。
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