高松にあるうどん屋さん。夏の土日に伺いました。お昼どきは過ぎていましたが、少し待っておられましたがすぐに入店できました。お客さんのほとんどがかしわざるを注文されていました。私もかしわざるを注文しました。値段は600円以上したので、うどん屋さんにしては値段高めの設定かと思いました。しかし食べたらリーズナブルなお値段だと思いました。かしわざるには大きめのかしわが4つ付いてました。うどんは弾力もあり、太めかなと思いました。ダシも濃すぎず甘すぎずしつこくない印象でした。かしわとうどんだしがあって美味しすぎました。また行きたいお店です。相当お腹が膨れるので空腹で行かないと女性は多いと思います。
香川グルメ旅2日目の1食目で行ってきました!
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○店名: 手打うどん 麦蔵
○食べログ評価3.93 (2023/06/23時点)
○片原町駅徒歩10分
○予算〜¥999/1人
○香川県高松市福岡町1-482-5
○営業時間 11:00〜麺無くなり次第終了
※定休日:木曜日
※現金のみ
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【混雑状況】
※平日の金曜日利用
[11:15]
訪問。外の待ち1組。並んで待ちます。
[11:25]
待つこと10分1巡目の方が続々と出てきて、店員さんから促されて入店。入って右手の券売機で購入。
[11:40]
ご対麺!
【注文】
◆かしわざる ¥790
◆かしわぶっかけ ¥840
【感想】
腰が強くあってもちもち。
そしてかしわ天は肉汁溢れるジューシーさ!
こんなにジューシーなかしわ天は初めて。
かしわざるとかしわぶっかけで内容にほとんど差が無いので、頼むならザルをオススメです(お値段安いのと、かしわ天がお出汁につけっぱなしにならず最後までパリパリ感も残せる為)
かなりおなかいっぱいになれました!
ごちそうさまでした。
香川県といえば、うどん県と呼ばれるほどうどんがソウルフードとされていますが、こちらはうどんと一緒に出てくるかしわ天が絶品です。
カウンターのみ
共用駐車場(5台程度)
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非公開
〒760-0066香川県高松市福岡町1-482-5