5.0

なかなか行かない北千住ですが、美味しい豆腐や湯葉がいただける予約困難の人気店があると誘っていただき、伺いました。
土日祝日のみ営業で、メニューは"宇豆基野ブランチ"(3,300円)のみとのこと。お料理８品程度にデザートとコーヒー付きでした。
季節のフルーツを使った豆乳ドリンクから始まり、寄せ豆腐や旬の芹が入ったご飯、麩田楽、麩饅頭など、大満足のコースでした。特に美味しかったのが自分で汲み上げることができる、出来立ての湯葉。軽く塩をふっていただきました。豆の味が濃くて美味しい。
また行きたいと思う満足感、、予約困難なのも納得です。